Пара салатиков Сегодня я решил поделиться с Вами парой рецептов простых салатов которые узнал от знакомого приехавшего из штатов. Первый салат называется Чикаго и для его приготовления нам понадобится спаржа (50 грамм), стручки молодой фасоли (40 грамм), гусиная печёнка (50 грамм), морковь (30 грамм), свежие помидоры (3-4 штуки средних размеров), майонез, немного зелени петрушки, соль (по вкусу) и маринованные грибы (40 грамм).
Читать полностью »
Обсудить Картошка плюс Долго думал как назвать это блюдо, рецепт которого много лет назад где то у кого то подсмотрел. Решил что просто назову картошка плюс и прочитав (а ещё лучше попробовав) этот рецепт, Вы сами сможете назвать это блюдо как Вам самим захочется. Тем более что в слове плюс заложено очень много разных вариантов этого блюда. Основа блюда - это, конечно же, картошка, кетчуп и майонез. А вот остальное зависит от Ваших предпочтений и наличия того или иного продукта на Вашей кухне. Итак, далее собственно сам рецепт.
Читать полностью »
Обсудить Домашняя колбаса Мало найдётся людей которые бы не любили колбасу. Ломтик колбаски на завтрак с горячим чаем или на обед с горячим бульоном. Даже на ужин можно положить на кусочек хлеба ломтик колбаски и с каким нибудь овощным салатиком... А если нужно просто перекусить в дороге, то пара бутербродов с колбасой - вещь вообще незаменимая. Но покупая колбасу в магазине мы частенько рискуем своим здоровьем не зная насколько она безопасна для нашего здоровья и чего в неё намешали. Ну так можно же сделать колбасу и дома, в таком варианте мы точно будем знать что и в каких количествах есть в нашей домашней колбасе.
Читать полностью »
Обсудить Мясной рулет В детстве я обожал магазинный мясной рулет с яйцом внутри, магазинный, потому что родители были всегда на работе и времени на то, что бы приготовить что то особенное, у них просто небыло. Потом этот мясной рулет как то незаметно пропал с прилавков магазинов и многие стали забывать что это такое. Я, кстати, тоже. И вот на днях нашёл рецепт самого настоящего мясного рулета с варёным яйцом внутри, точно такой же, как когда-то продавали в магазине. Поэтому спешу поделиться рецептом ещё до того, как сам попробовал его приготовить.
Читать полностью »
Обсудить Баклажаны по корейски На носу Новый год и всем нам хочется к новогоднему столу что нибудь вкусненькое и необычное, кроме тех блюд которые традиционно считаются новогодними, такие как Оливье и селёдка под шубой. В этом году я собираюсь разнообразить новогодний стол баклажанами по-корейски, готовятся они очень быстро и просто. Отлично сочетаются с мясом и колбасными изделиями, которые тоже, по традиции, всегда украшают наши новогодние столы. Так же можно использовать как закусь под крепкие напитки.
Читать полностью »
Обсудить
|