Определен самый полезный способ готовки яиц

Врач-гастроэнтеролог Нурия Дианова сообщила, какой способ готовки яиц является самым полезным для здоровья.

Об этом специалист рассказала в рамках интервью радио Sputnik. Она отметила, что яйца являются самым ценным питательным продуктом.

“Это самый лучший белок в рейтинге белков, он идеально легко усваивается и у него идеальный аминокислотный состав, даже лучше мяса. В желтке есть и лецитин, который влияет на зрение, и витамин А в идеальной форме, и множество микроэлементов”, — обратила внимание Дианова.

В то же время, продукт может усваиваться по-разному в зависимости от способа приготовления. Легче всего, как оказалось, организму усваивать яйца в виде омлета. Дальше по сложности усваивания идет яйцо пашот и яйцо бенедикт, а следом отварное, глазунья и сырое яйцо.

Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.

Добавить комментарий

Нам важно знать ваше мнение. Оставьте свой отзыв или ответ

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent

Комментариев 0